Amber - Classic

Browar Amber, Bielkówko. Kod kreskowy: 59065910029401).

Piwo jasne, pasteryzowane.

Skład: woda z własnych ujęć głębinowych, słód jęczmienny, chmiel Lubelski, drożdże dolnej fermentacji z własnej stacji propagacji.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 11,3% wag. Warka do: 02.10.2021.

Barwa słomkowa, klarowna.

Piana biała, obfita o konsystencji ubitego białka o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubej kołderki. Dość obfitą, a zarazem drobniutką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach słodu, pieczywa oraz nieco brzeczki. Odrobina karmelu oraz chmiel z subtelnymi ziółkami.

Smak słodowy z pieczywem i niewielką brzeczką. Średni owocowy kwasek i śladowe żelazo. Goryczka umiarkowana, ale zarazem miło pieści kubki smakowe. Klasyczny lagerek, niczym szczególnym się niewyróżniający. Wypić można, ale szału nie ma.

6 punktów.

Opinia: Sten
18/05/2021

1)
BROWAR AMBER Sp. z o.o. Sp. k., ul. Gregorkiewicza 1, 83-050 Bielkówko.
encyklopedia/piwa/amber_classic.txt · ostatnio zmienione: 2021/05/31 18:55 (edycja zewnętrzna)