Birra Amarcord S.p.A. Rimini, Włochy we współpracy z Pinta, Żywiec.

Polish - Italian Grape Ale.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, karmelowy; świeżo wytłoczony moszcz z włoskich winogron odmiany Sangiovesa; chmiele: Nelson Sauvin, Marynka, Iunga.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj. Warka do: 26.02.2020.

Barwa różowo - pomarańczowa, klarowna.

Piana bladoróżowa, średnio obfita i gęstawa z przewagą drobnych pęcherzyków. Dość szybko zredukowała się do porwanego kożuszka. Na szkle pozostawiła kilka niewielkich plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach winogronowy z domieszką ziółek i minimalnym słodem.

Smak lekko musującego wina z dominacją winogron. Niewielki kwasek i małe co nieco słodu oraz wręcz muśnięcie karmelu. Delikatna, nieco ziołowa goryczka, nawet przyjemna. W sumie to tak na dobrą sprawę ani piwo, ani wino. W sam raz na karnawał, jako ciekawostka.

6 punktów.

Opinia: Sten
06/02/2019