Aliwarija - Troickoje

Piwzawod Oliwarija, Mińsk, Białoruś.

Piwo ciemne.

Skład: woda, słód jęczmienny piwowarski jasny, słód karmelowy, produkty chmielowe.

Zawartość alkoholu: nie mniej niż 5,0%, ekstraktu: 14,0%.

Barwa jasno rubinowa, klarowna.

Piana ciemno kremowa, przy nalewaniu nawet obfita, dość szybko opada do cieniutkiej warstewki.

Nasycenie średnie.

Zapach ledwie wyczuwalny. Małe co nieco słodu i słodu palonego. Smak równie mało wyrazisty. Na pierwszym miejscu kwasek, odrobina słodu i karmelu, takie słodko kwaśne. Goryczka ledwie wyczuwalna i stłumiona kwaskiem. Nieco za wodniste. Jak na ciemne piwo - takie sobie.

6 punktów.

Opinia: Sten
29/01/2012

encyklopedia/piwa/aliwarija_troickoje.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)