Wyprodukowane dla AleBrowar w Browarze Gościszewo.
Session IPA.
Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.
Skład: woda; słody: Pale Ale, pszeniczny, wiedeński, Carapils; chmiel Vic Secret; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 3,1% obj., ekstraktu: 9% wag., IBU-40.
Barwa złocista, bez mała klarowna.
Piana biała, średnia. Zredukowała się do cieniutkiej i nierównej warstewki. Koronkowo oblepiła szkło.
Nasycenie niewielkie.
Zapach owoców cytrusowych i w mniejszym stopniu tropikalnych. Wyczuwa się też nieco ziółek, a w tle daje o sobie znać nafta.
W smaku wytrawne z niesamowitym uderzeniem goryczki, której na moje podniebienie jest co najmniej drugie tyle od zadeklarowanej wartości. Wyraźne cytrusy z dominacją grejpfruta. Słody nieśmiałe bardzo i tylko na krótko łagodzą goryczkę. Sporo ziółek i odrobina żywicy. Piwo przyjemnie pijalne, mimo nadmiaru goryczki, czyli to, co lubię najbardziej w piwie.
Wielce subiektywne 9 punktów.
Opinia: Sten
01/12/2016