AleBrowar - New Wave Gose

AleBrowar Sp. z o.o, Lębork. Kod kreskowy: 59072220395571).

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane. Mętność i osad są naturalnymi cechami produktu.

Alk. 4,7 % obj. Ekst. 14 % wag. Najlepiej spożyć przed: 03-06-2020.

Skład: woda; słody: pilzneński, pszeniczny, CaraRed; płatki owsiane; chmiel Magnum; laktoza; sól, pulpa z moreli; kolendra; drożdże.

Kolor: Złoto-morelowy. Delikatnie mętne. Osad może jest ale śladowy.

Piana obfita, drobna biała. Znika szybko bez śladów na szkle.

Nasycenie silne.

Zapach: słody z morelami.

Smak: Charakterystyczny dla stylu. Bez goryczki, kwasek delikatny, łagodzony laktozą. Posmak moreli czuć wyraźnie. Pojawia się także sól, dająca ciekawy efekt. Orzeźwiające, lekkie piwo, w sam raz na wiosnę. Wróciłem do porównania z poprzednim Gose z browaru Przełom i wydaje mi się znacznie bardziej pijalne.

Ode mnie 8 punktów.

Opinia: Naj
10/02/2020

1)
AleBrowar Sp. z o.o., ul. Pionierów 13, 84-300 Lębork.
encyklopedia/piwa/alebrowar_new_wave_gose.txt · ostatnio zmienione: 2020/02/11 12:25 (edycja zewnętrzna)