AleBrowar, Lębork w kolaboracji z Himburgs Braukunst Keller GmbH, Monachium, Niemcy. Kod kreskowy: 5907771340890¹⁾.

Berliner Weisse Style. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, pigwowiec japoński, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 3,8% obj., ekstraktu: 9% wag. Warka do: 05.03.2022.

Barwa słomkowa, mglista.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Drobniutką, a zarazem obfitą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach zdominowany przez pigwę, acz cytrusy też się wyczuwa. Subtelna nutka landrynkowa i jakby woda po gotowanych kartoflach.

Smak kwaskowy, owocowy z cytrusami i pigwą, choć tej jest zdecydowanie mniej, niż w aromacie. Delikatne bardzo słody ze śladową wręcz słodyczą i symboliczna, ziołowa goryczka. Piwo pijalne i orzeźwiające. Zwyczajnie dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
05/01/2022