AleBrowar - Bałtycki Dziad Weizen

AleBrowar Sp. z o.o. Lębork. Kod kreskowy: 59077713422691).

Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny; chmiel Mosaic; drożdże WB-06.

Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 27.05.2023.

Barwa złocista, mętnawa.

Piana biała, cieniutka o drobnych pęcherzykach. Bardzo szybko zredukowała się do porwanego pierścienia. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z biszkoptami, sporo banana, mniej goździka. Do tego cytrusy i delikatne ziółka.

W smaku na początku kwasek z cytrusami. Dominuje cytryna. Słody i biszkopty oraz spora dawka banana i goździków. Goryczka pojawia się w chwilę po przełknięciu. Wyczuwa się w niej skórkę cytryny i ziółka. Na podniebieniu dość długo utrzymuje się cytrusowy kwasek. Fajne, orzeźwiające piwo, niesamowicie orzeźwiające.

7 punktów.

Opinia: Sten
04/08/2022

1)
ALEBROWAR Sp. z o.o., ul. Pionierów 13, 84-300 Lębork.
encyklopedia/piwa/alebrowar_baltycki_dziad_weizen.txt · ostatnio zmienione: 2022/08/04 19:33 (edycja zewnętrzna)