AleBrowar - AleLab 04A Another Cappuccino

AleBrowar sp. z o.o. Lębork. Kod kreskowy: 59077713407081).

Cappuccino Ale. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.

Skład: słody: pilzneński, pszeniczny; płatki owsiane; chmiel Palisade; drożdże US-05; dodatki: kawa jasna palona, wanilia.

Zawartość alkoholu: 3,5% obj., ekstraktu: 11,6% wag. Warki brak.

Barwa ciemnego złota, mglista.

Piana biała, średnia o średnich pęcherzykach. Opadła do do cienkiego pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.

Nasycenie średnie.

Zapach cappuccino i wanilii. W tle ziółka i słód.

Smak na początku kwaskowy, z lekka cytrusowy. Wyraźna kawa z wanilią, długo utrzymująca się na podniebieniu. Goryczka średnia z ziołową i trawiastą nutką. Całkiem ciekawe, leciutkie piwo i niesamowicie pijalne. Bardziej na lato.

7 punktów.

Opinia: Sten
30/10/2020

1)
ALEBROWAR sp. z o.o., ul. Pionierów 13, 84-300 Lębork.
encyklopedia/piwa/alebrowar_alelab_04a_another_cappuccino.txt · ostatnio zmienione: 2020/10/31 08:20 (edycja zewnętrzna)