V+ [lemon] - Radler

Browar Veltins, Meschede-Grevenstein, Niemcy

Napój z dodatkiem piwa składający się z 55% piwa i 45% napoju orzeźwiającego o smaku cytrusowym.

Składniki: piwo (woda, słód jęczmienny, chmiel), woda, cukier, sok cytrynowy i grapefruitowy (2%), dwutlenek węgla, regulator kwasowości kwas cytrynowy, przeciwutleniacz kwas askorbinowy, naturalny aromat, stabilizatory pektyna i mąka z nasion chleba świętojańskiego. Zawartość alkoholu 2,7 %.

Zatem to radler. No dobra - otwieramy to coś:

Napój mętnawy. Barwa sikowata (np. Fanty cytrynowej). Piana biała, natychmiast opadająca. Nasycenie duże. Zapach lemoniady - czuć cytrynę i grapefruit. Elementów piwnych nie wyczułem. W smaku czuć słodycz, kwasek, nozdrzami wybucha CO2. Zaraz potem miłe zaskoczenie - pojawia się może niezbyt trwała, ale przyjemna goryczka. Generalnie napój jest nieco za słodki, ale na upały i do delektowania się dla Pań będzie jak znalazł. Pije się lepiej, niż piwo Veltins.

7 punktów- jak na radlery oczywiście.

Opinia: j24
12/06/2012

encyklopedia/inne/v_lemon_radler.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)