Wyprodukowano dla Browaru Spirifer przez Browar Witnica.
Summer Ale. Piwo jasne, pasteryzowane.
Skład: słody jęczmienne: pilzneński, Cara Pils, monachijski, pszeniczny, żytni; chmiele: Amarillo, Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Kuzbek, Mosaic; trawa cytrynowa; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 12,1% wag. IBU-37.
Barwa pomarańczowa, zamglona.
Piana biała, bardzo obfita i równie gęsta oraz trwała. Półcentymetrowa warstewka pozostała do końca. Nierównomiernie oblepiła szkło.
Nasycenie niewielkie.
Zapach cytrusowy z dominacją pomarańczy. Nieco słodu i nutka kwiatowa.
Smak lekko kwaskowy z delikatnymi owocami i odrobiną kwiatów. Trochę słodu i przyjemna w odbiorze goryczka z wyczuwalnym igliwiem. Niczego sobie piwo.
Na 7 punktów zasłużyło.
Opinia: Sten
21/10/2015