Browar na Jurze, Zawiercie. Kod kreskowy: 59053310261301).
Weizenbier. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda źródlana; słody: pszeniczny, pilzneński, Caramel Pale; chmiel Lubelski; drożdże WB-06.
Zawartość alkoholu: 5,3% obj. Warka do: 21.05.2020.
Barwa pomarańczowa, mocno mętna. Na dnie pozostał całkiem spory osad.
Piana biała, dość obfita i gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej, rwącej się kołderki. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie średnie.
Zapach mało intensywny. Trochę banana i goździka, lekka pszenica o odrobina cytrusów.
Smak w stronę wytrawności. Sporo cytrusowego kwasku z cytryną i limonką. Nutka bananowa i ledwie zaznaczone goździki. Słodowa baza z dominacją pszenicy i umiarkowana goryczka wymieszana z kwaskiem. Całkiem poprawne i w sumie dobre, orzeźwiające piwo.
7 punktów się należy.
Opinia: Sten
30/11/2019